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肉雞籠養雞如何提高商品等級

  現在人們飲食更注重綠色,健康和營養,并且市場上對于雞肉的需求量很高,所以養殖戶養殖肉雞的過程中,為了能夠獲得更好的效益,就要想辦法增加數量和肉雞的商品等級,增加數量養殖戶都會選擇使用肉雞籠養雞,比平養多養殖三倍多的肉雞,并且可以提高雞舍的利用率,那么怎樣提高肉雞的質量商品等級呢,下面小編就來為養殖戶們介紹一下。

  1、肉雞籠養雞密度要合理:肉雞籠雖然比平養能夠多養殖很多數量的肉雞,但是不同的肉雞籠都有不同的密度和數量要求,所以養殖戶在飼養的過程中不能夠為了多養雞去增加肉雞籠的密度和數量,肉雞密度過大,會阻礙肉雞的正常生長和發育,出欄時肉雞的質量和生長也達不到要求,養殖戶也不要可能獲得好的效益。

  2、注意選擇肉雞的品種:不一樣地區的人對于肉雞雞皮顏色喜愛不一,所以養殖戶為了達到銷售地區對于肉雞外觀顏色的要求,可以采取以下措施:(1)盡量不要選擇一些雜毛雞進行養殖,比如如黑毛雞,青黑喙雞,青黑腳雞等;(2)很多人都比較喜歡偏黃的肉雞,所以養殖戶可以在飼喂中加入一些黃色素飼料,然后在肉雞的飼養后期,喂給黃玉米或添加黃色素飼料,使肉體呈黃色。(3)在飼養的后期,養殖戶要注意在出欄抓雞、運輸途中、屠宰時都要注意防止碰撞、擠壓,以免造成血管破裂,皮下淤血,影響肉雞商品的色澤。

  3、注意肉雞的瘦肉率:不管是豬肉還是雞肉,瘦肉更受人們的歡迎,所以養殖戶養殖的過程中要注意肉雞的瘦肉率,建議養殖戶可以將肉雞的粗蛋白質飼料控制在18%水平上,并且使其中的聚磷酸氨基酸為0.54%,可使雞肉瘦肉率大為提高,并且還有降低飼養成本的效果。

  4、使雞肉增香保鮮時間延長:養殖戶如果養殖戶的肉雞自己進行屠宰的話,為了保證雞肉的香味和保鮮的時間,養殖戶可以選擇在屠宰之前用加有調味香料(如丁香、胡椒、生姜、甜辣椒等)的飼料進行喂雞,不僅能使雞肉味道更加好,而且還可以更長時間地保持新鮮,因為這些具有防腐和藥物功效,能改善雞肉肉質、延長保鮮期。

  5、保證肉雞的皮膚色澤鮮艷:為了能夠讓肉雞的外觀上提高肉雞的商品等級,養殖戶可以選擇在飼料中添加一些天然的著色劑進行飼喂,許多天然著色劑含有較高的氧化類胡蘿卜素或葉黃素,如在雞飼料添加,可使雞皮膚和脂肪呈金黃色或呈桔黃色,令人喜愛,從而可提高商品等級。

  以上五點就是養殖戶在肉雞籠養雞的過程中,提高肉雞商品等級的措施和要點,另外飼養過程中,注意預防疾病也是保證肉雞質量的重點,養殖戶可以參考文章《肉雞籠廠家講養雞防病要點》進行了解,感謝您的關注!

肉雞籠圖片

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