400-990-7326

山東大佳機械有限公司
地址:山東省濟寧市任城區
電話:400-990-7326
傳真:0537-2368283
網址:www.xiryxy.tw

肉雞籠廠家講提高肉雞口味的方法

  雞肉以其豐富的營養和鮮美的味道受到人們的喜愛,是生活中常見的肉類食品,所以養殖肉雞的用戶就有很多,但是現在使用籠養加之使用各種工廠化飼料喂養的肉雞雖然營養均衡,生長的也好,但是味道會相對差一點,那么有什么方法能夠改善肉雞的味道呢,肉雞籠廠家山東大佳機械就來為養殖戶介紹幾種方法:

  一、添加調味劑:在肉雞后期育肥的階段養殖戶可以添加調味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等),放入這些調味香料可以剌激雞的食欲,并且能夠將雞肉的味道改善,使雞肉味道更好,并可以長時間地保持新鮮,在出欄前10-15天按日糧0.2%-0.5%的比例在飼料中加入調味劑,拌勻后,每天早晚各喂1次。

  二、添加大蒜:大蒜是我們生活中常見的調味食物,養殖戶可以為了方便使用大蒜粉,在飼料中添加2%的大蒜粉,可使雞肉變得香郁。因為構成雞肉香味的重要成分,在雞的配合飼料和一般飼料中較為缺乏,而在大蒜中含量豐富,雞吃了摻有大蒜粉的日糧后,可消除其肉中帶有的魚腥味,且對雞的生長無不良影響。

  三、添加青貯飼料:在80%的日常配合飼料中添加15%的青貯飼料,再加5%的植物秸稈類飼料,可使使用肉雞籠養雞的肉香味與天然放養雞的肉香味一樣,并且還可以增強肉雞籠養雞的抗病能力。

  四、添加腐葉土:有菜園或者果園的養殖戶可以將自己園子里面土壤表面的腐葉土挖出,在常溫下曬干后,以雞飼料70%-80%、青飼料10%-20%、腐葉土5%-10%的配比,混均后喂雞,或按雞配合飼料75%、牧草飼料15%、腐葉土10%的比例混合,經充分攪拌均勻后作日糧喂雞。用這種方法喂養的雞,雞肉的口感與農家土雞相近。

  五、添加天然著色劑:像雞肉人們一般會看著有點黃的比較健康和鮮美,養殖戶在飼喂的時候就可以使用一些天然著色劑含有較高的氧化類胡蘿卜素和葉黃素,從而提高商品等級。

  六、添加特殊飼料:肉雞除用玉米、稻谷、米糠、花生麩、砂粒等喂養,保證其蛋白質、維生素、礦物質與基本物質供應外,可按需要專門喂一些特殊飼料:(1)如隔日投喂蕉皮等,直至出欄,可使雞肉嫩、爽、帶有香味;(2)也可隔日投喂野草,如茅草、牛毛草等青飼料直至出欄,可使雞肉色佳,味道好,具有野味。

  上述六點就是肉雞籠廠家山東大佳機械為養殖戶們講述的肉雞籠養雞的過程中,改善肉質,提高雞肉味道的一些方法和要點,僅供養殖戶參考,希望養殖戶們都能夠飼養出味道鮮美,商品等級高的肉雞。

肉雞圖片

相關產品:
相關新聞:
山東大佳機械有限公司
地址:山東省濟寧市任城區安居鎮327國道南
電話:400-990-7326 傳真:0537-2368283
郵箱:[email protected]網站地圖
《中華人民共和國電信與信息服務業務經營許可證》魯ICP備16020286號
十二生肖今晚特码